-
שקדי עגל בעלי מרקם נימוח ועסיסי, טעם עדין ועשיר.
מעולים לצלייה על האש או בהקפצה במחבת.
משקל מוערך לאריזה כ-200 גרם.
מחיר סופי יקבע לאחר שקילה.
299.90 ש״חלק"ג -
הנתח שנחשב ליוקרתי ביותר, שריר נייח, רך ונימוח, דל בשומן ובעל טעם מעודן
299.90 ש״חלק"ג -
אנטריקוט מיושן ומשויש פרוס לפרוסות דקות לצריבה מהירה על המחבת
239.90 ש״חלק"ג -
אם אנטריקוט הוא מלך הבשר, אנטריקוט עגלה הוא המלכה הבלתי מעורערת שלו, אנטריקוט עגלה שגודלה בתנאים אופטימליים לאיכות של בשר מעבר למילים
239.90 ש״חלק"ג -
סינטה עגלה פרוסה לפרוסות דקיקות שמתאומות במיוחד לצריבה מהירה על המחבת.
מארז 500 גרם הכולל 4-5 פרוסות.
מחיר סופי יקבע לאחר שקילה.
229.90 ש״חלק"ג -
שלישיית שיפודי אנטריקוט טרי מנתח אנטריקוט מיושן ומובחר להנאה מושלמת בכל ביס.
כ-300 גרם לערך. מחיר סופי יקבע לפי שקילה.
229.90 ש״חלק"ג -
נתח ייחודי, דומה במרקם לפילה מיניון שמקורו בחלק הקדמי ומומלץ להקפצה עם מלח ופלפל בלבד
209.90 ש״חלק"גאזל מהמלאי -
הגידול המוקפד בחווה, התנאים והתזונה ואחר כך הטיפול בקצביה הופכים את הנתח הזה לסטייק אנטריקוט על העצם מושלם בטעמיו
199.90 ש״חלק"ג -
איירון סטייק הוא נתח קדמי, המאופיין בבשר רך, עסיסי ובעל טעמים חזקים.
מארז במשקל 350 גרם לערך של 2 יחידות איירון פלאט סטייק טרי.
משקל סופי יקבע לאחר שקילה.
189.90 ש״חלק"ג -
אלוף הנתחים על העצם, זהו אנטריקוט שחתוך על הצלע. קיבל את שמו מהצורה שלו שמזכירה את הגרזן האינדיאני
אין אפשרות לקיצוב מיוחד, הטומהוק מגיע כיחידה אחתמחיר מיוחד 189.90 ש״ח מחיר רגיל 219.90 ש״חלק"ג -
בשר טחון מבשר בקר מובחר וטרי של חוות הבוקרים עם 20% שומן מושלם לאוהבי הבשר השומני
המוצר מגיע קפוא ארוז באריזה של 2 ק"ג.
149.90 ש״חלמארז -
כ-500 גרם (3-4 פרוסות) של פרוסות צלי כתף חתוכות, מקוצבות ומוכנות לבישול.
129.90 ש״חלק"ג -
מארז רצועות בקר טרי המתאימות להקפצה במחבת או בפלנצ'ה.
המארז הוא כ-500 גרם לערך, המשקל הסופי יקבע במעמד השקילה.
124.90 ש״חלק"ג -
נתח כתף מובחר של עגל מקומי ושמן, בעל טעם מובחן ואהוב על קרניבורים. מקוצב לשניצל דק, רק נשאר לצפות לטגן וללקק את האצבעות!
ב-1 ק"ג מגיעים כ-8-10 נתחים של שניצל.
124.90 ש״חלק"ג -
נתח שריר בעל טעם עמוק, כמעט נטול שומן, אך בעל פס רקמת חיבור במרכז, יעדיף בישול ארוך עד בינוני שבסופו יתקבל בשר רך ועסיסי
119.90 ש״חלק"ג -
נתח שריר פרימיום חתוך לפרוסות או כנתח שלם. מתאים לתבשילים וקדרות, בישול ארוך בחום נמוך, לחמין חורפי או גולש.
109.90 ש״חלק"ג -
אוסובוקו טרי הוא נתח שריר עם עצם בעל טעם חזק ועסיסי, הוא סיבי ושומני ולכן זקוק לבישול ארוך שבסופו מתקבל תבשיל עשיר, נימוח ורך.109.90 ש״חלק"ג
-
נתח צלי כתף קשור ברשת ומוכן לבישול, שריר בעל טעם עמוק, כמעט נטול שומן, אך בעל פס רקמת חיבור במרכז, יעדיף בישול ארוך עד בינוני שבסופו יתקבל בשר רך ועסיסי
מחיר מיוחד 99.90 ש״ח מחיר רגיל 124.90 ש״חלק"ג -
נתח קדמי עשיר יחסית בשומן, בעל סיבים דקים וקצרים, מתאים לבישול ארוך בנוזלים וייתן טעם עשיר לכל תבשיל
מחיר מיוחד 99.90 ש״ח מחיר רגיל 119.90 ש״חלק"ג -
נתח הומוגני, סיבי במרקמו, בעל מראה גלילי כמו של פילה וכך קיבל את שמו, אך בזה מסתיים הדמיון.
94.90 ש״חלק"ג -
נתח אסאדו עגלה טרי, נתח שומני ועסיסי על עצם בעל טעמי בשר חזקים. לאחר צלייה ארוכה בתנור או במעשנה הבשר ייפרד בקלות מהעצם ויהיה רך ונימוח. הנתח עובר תהליך השרייה של מספר שעות על מנת שיספוג טעמים ארומטים, לאחר מכן עובר תהליך ייבוש ועיטוף בתבלינים יבשים. התיבול עדין ובסיסי על מנת לשמור על טעמי הבשר המופלאים.
משקל מוערך כ-2 ק"ג (תיתכן סטייה של עד 300 גרם לנתח)
מחיר סופי יקבע לאחר שקילה.
מחיר מיוחד 89.90 ש״ח מחיר רגיל 109.90 ש״חלק"ג -
קוביות בשר טרי המתאימות במיוחד לתבשיל גולש ולתבשילים וקדרות בבישול ארוך.
משקל מארז הוא כ-500 גרם לערך. מחיר סופי יקבע לאחר שקילה.
מחיר מיוחד 89.90 ש״ח מחיר רגיל 109.90 ש״חלק"ג -
מארז 1 ק"ג של בשר טחון טלה (מוקפא), מעולה למילוי של מאפים, קבבים, קציצות, ממולאים, בולונז, סינייה ועוד..
המארז מחולק ל-2 יחידות של 500 גרם כל אחת.
מחיר מיוחד 84.90 ש״ח מחיר רגיל 99.90 ש״חלק"ג -
נתח בריסקט (חזה עגלה) מתובל טרי ושלם ללא עצם, שמתאים במיוחד לתנור או למעשנה. הנתח עובר תהליך השרייה של מספר שעות לספיגת טעמים ארומטים, לאחר מכן עובר תהליך ייבוש ועיטוף בתבלינים יבשים. התיבול עדין ובסיסי על מנת לשמור על טעמי הבשר המופלאים.
חצי נתח במשקל מוערך של 2 ק"ג.
נתח שלם במשקל מוערך של 4 ק"ג.
מחיר סופי יקבע לאחר שקילה.
מחיר מיוחד 79.90 ש״ח מחיר רגיל 99.90 ש״חלק"ג -
מגשית בשר טחון עסיסי "חוות הבוקרים" בטעמים ייחודים המתבססים על נתחים קדמיים מובחרים של בשר עגלה משובח עם 20% אחוזי שומן
המוצר מגיע קפוא באריזה של 1 ק"ג מחולקת ל-2 מארזים של 500 גרם
מחיר מיוחד 69.90 ש״ח מחיר רגיל 79.90 ש״חלק"ג -
בשר טחון מנתחים קדמיים ומובחרים של בשר עגלה משובח, המותאם להכנת המבורגרים וקבבים ביתיים.
הבשר טחון גס, בעל אחוזי שומן מאוזנים אשר ישמרו על עסיסיות ונימוחות מדהימה.
המוצר מגיע קפוא באריזה של 1 ק"ג מחולקת ל-2 מארזים של 500 גרם.
מחיר מיוחד 69.90 ש״ח מחיר רגיל 79.90 ש״חלק"ג -
בשר טחון רזה "חוות הבוקרים" בטעמים ייחודים המתבססים על נתחים קדמיים מובחרים של בשר עגלה משובח עם אחוזי שומן מאוזנים (עד 10% שומן).
המוצר מגיע קפוא באריזה של 1 ק"ג מחולקת ל-2 מארזים של 500 גרם.
מחיר מיוחד 69.90 ש״ח מחיר רגיל 79.90 ש״חלק"ג -
נקניקיות מרגז קלאסיות בטעמים אותנטים, עסיסיות לצלייה על המנגל או במחבת.
מארז של כ-500 גרם.
מוצר זה מגיע קפוא.
מחיר מיוחד 39.90 ש״ח מחיר רגיל 56.90 ש״חלמארז -
נקניקיות צ'וריסוס בעבודת יד, עסיסיות בטעמים ארגנטינאים קלאסיים לצלייה על המנגל או במחבת.
מארז של כ-500 גרם.
מוצר זה מגיע קפוא.
מחיר מיוחד 39.90 ש״ח מחיר רגיל 56.90 ש״חלמארז
The information below is required for social login
כניסה
ליצור חשבון חדש