מעשנה
מעשנה

מעשנה

בשר למעשנה של חוות הבוקרים

הצג כ- גריד תצוגה רשימה

9 פריטים

לכל עמוד
  1. כתר אנטריקוט מתובל למעשנה או לתנור

    נתח אנטריקוט עגלה טרי מתובל ושלם עם עצם הצלע. הנתח שומני, עסיסי ונימוח. העצם מעניקה לבשר טעמים ייחודיים ועמוקים בצלייה ארוכה בתנור או במעשנה. הנתח עובר תהליך השרייה של מספר שעות על מנת שיספוג טעמים ארומטים, לאחר מכן עובר תהליך ייבוש ועיטוף בתבלינים יבשים. התיבול עדין ובסיסי על מנת לשמור על טעמי הבשר המופלאים.

    משקל מוערך של הנתח כ-3 ק"ג. 

    מחיר סופי יקבע לאחר שקילה. 

    199.90 ש״ח
    לק"ג
    להזמנה
  2. אסאדו מתובל למעשנה או לתנור

    נתח אסאדו עגלה טרי, נתח שומני ועסיסי בעל טעמי בשר חזקים. לאחר צלייה ארוכה בתנור או במעשנה הבשר ייפרד בקלות מהעצם ויהיה רך ונימוח. הנתח עובר תהליך השרייה של מספר שעות על מנת שיספוג טעמים ארומטים, לאחר מכן עובר תהליך ייבוש ועיטוף בתבלינים יבשים. התיבול עדין ובסיסי על מנת לשמור על טעמי הבשר המופלאים.

    משקל מוערך כ-2 ק"ג (תיתכן סטייה של עד 300 גרם לנתח) 

    מחיר סופי יקבע לאחר שקילה. 

    109.90 ש״ח
    לק"ג
    להזמנה
  3. בריסקט מתובל למעשנה או לתנור

    נתח בריסקט (חזה עגלה) מתובל טרי ושלם ללא עצם, שמתאים במיוחד לתנור או למעשנה. הנתח עובר תהליך השרייה של מספר שעות לספיגת טעמים ארומטים, לאחר מכן עובר תהליך ייבוש ועיטוף בתבלינים יבשים. התיבול עדין ובסיסי על מנת לשמור על טעמי הבשר המופלאים.

    חצי נתח במשקל מוערך של 2 ק"ג.

    נתח שלם במשקל מוערך של 4 ק"ג.

    מחיר סופי יקבע לאחר שקילה. 

    99.90 ש״ח
    לק"ג
    להזמנה
  4. סינטה עגלה קשור לרוסטביף

    רוסטביף סינטה הוא חצי נתח רוסטביף שלם וקשור, המיועד לצלייה בתנור כרוסטביף, רק לתבל כמו שאתם אוהבים ולהכניס לתנור.

    משקל: כ-2 ק"ג לערך. 

    מחיר סופי יקבע לאחר שקילה. 

     

    204.90 ש״ח
    לק"ג
    להזמנה
  5. סינטה טרי

    נתח אחורי, נייח ואיכותי, דל יחסית בשומן אך מלא בטעם ועסיסי, בעל ציפוי שומן במעטפת העליונה בלבד

    209.90 ש״ח
    לק"ג
    להזמנה
  6. אסאדו עגלה טרי

    אסאדו הוא נתח קדמי שומני של רצועת הצלעות של עגלה צעירה

    89.90 ש״ח
    לק"ג
    להזמנה
  7. אנטריקוט עגלה קשור לרוסטביף

    רוסטביף אנטריקוט הוא נתח רוסטביף שלם וקשור, המיועד לצלייה בתנור כרוסטביף, רק לתבל כמו שאתם אוהבים ולהכניס לתנור

     
    219.90 ש״ח
    לק"ג
    להזמנה
  8. אונטריב טרי (צלעות ללא עצם)

    נתח קדמי עשיר יחסית בשומן, בעל סיבים דקים וקצרים, מתאים לבישול ארוך בנוזלים וייתן טעם עשיר לכל תבשיל

    119.90 ש״ח
    לק"ג
    להזמנה
  9. בריסקט (חזה בקר) טרי

    בריסקט הוא נתח סיבי ושומני במעטפת שסביבו, מתאים מאוד לבשר כבוש

    79.90 ש״ח
    לק"ג
    להזמנה
הצג כ- גריד תצוגה רשימה

9 פריטים

לכל עמוד