חזון וערכים של חוות הבוקרים

תרבות צריכת הבשר הטרי והאיכותי בישראל כבר כאן, אלא שבעוד שהצרכנים יודעים מה הם רוצים, קשה עד מאוד למצוא את זה. הבנו שזה עניין של בחירה, לכן בחרנו להיות אלה שיביאו את השינוי המתבקש: גידול זנים מובחרים, התאמת תזונה, טיפול מקצועי בבשר לפי זן, סיווג ואיכות, מגוון של נתחים מובחרים, גם נדירים, מטופלים כהלכה, ארוזים בקפידה ומגיעים באריזה נוחה למשתמש. בקצביה שלנו אנחנו חושבים על החוויה שלכם ולכן אנחנו מתעכבים על כל פרט כדי לתת לכם את חוויית הבשרים שמגיעה לכם וכבר כמעט התייאשתם מלמצוא.

אנחנו כאן כדי לספק לכם בשר טוב, בלי אבל, בלי כמעט, אלא בדיוק כמו שצריך, בכל אחד מהשלבים. זה החזון שלנו וככה אנחנו מאמינים שצריך להיות.

מזון הוא בריאות

אנו מאמינים בכל לבנו באוכל בריא, איכותי וטוב וזה מתחיל הרבה לפני שהוא עושה את דרכו לצלחת. בעינינו תזונה מאוזנת כוללת צריכה נכונה של בשר איכותי, טרי ולא מעובד. אנחנו מתחייבים שכל הדרך עד לביתכם הבשר שלנו בידיים הכי מיומנות ומקצועיות – זו האחריות שלנו. העדרים שלנו נבחרים בקפידה, גדלים בתנאים מוקפדים וחיים חיי רווחה המשולבים בתזונה המותאמת לזן והתוצאה היא בשר נטו עם טעם עסיסי ומדויק. בקצביה שלנו אנו מקפידים על טיפול מותאם באופן מושלם בהתאם לנתח, איכותו וסיווגו בהתאם להזמנת הלקוח, אחר כך הבשר נארז ונשלח אליכם הביתה.

ערכים, גם תזונתיים

בשר הוא לא רק כמות חלבון, ברזל או אבץ. בשר טוב מתחיל בבעל חיים שחי טוב וניזון נכון וממשיך בטיפול טוב וצריכה מאוזנת. הערכים שלנו לא רק מתחשבים בסביבה, הם בהחלט מוסיפים לטעם. ההבדל בטעם הבשר של בעלי חיים שקיבלו יחס ראוי וניזונו טוב ואחר כך טופלו ביד מקצועית תחת תקני איכות מחמירים - מורגש בכל ביס.  זו האחריות שלנו לגדל מתוך כבוד ולהגיש לכם באותה צורה את המוצרים שלנו. גם האריזה שלנו נועדה לאפשר לכם לשמור על האיזון – לצרוך בדיוק מה שאתם צריכים ולהקפיא במידת הצורך.

פשוט לאכול בשר יותר טוב

מה עושה בשר לטוב? ובכן, כפי שכבר הבנתם, כשמשקיעים בו באהבה ובמקצועיות כבר מההתחלה ובכל שלב. את ההשקעה שלנו מרגישים בכל ביס וההבדל מדבר בעד עצמו. כל חלק בתהליך משפיע על טעם הבשר. לכן, הדיוק וההקפדה שלנו נועדו להעניק לכם את חומר הגלם הטוב ביותר שאפשר על משטח העבודה בבית.

אחריות מא' עד ת' – זה אנחנו

אנחנו לוקחים את העבודה שלנו בכל הרצינות ורואים בשביעות הרצון שלכם את התמורה שלנו. פיקוח, בחינת איכות, עמידה בתקנים העבודה והערכים שלנו הם חלק מתפיסת העולם שמנחה אותנו - מהגידול, דרך הטיפול בבשר, האריזה ועד שהשליח דופק בדלתכם. אבל גם כשהמשלוח מגיע אנחנו אתכם: בכל אריזה תמצאו הנחיות מפורטות לגבי דרכי הטיפול בבשר ואנחנו זמינים עבורכם בשירות הלקוחות, הטלפוני או באתר. 

פרמיום בכל מובן

מוצר פרמיום הוא לא קסם, הוא פרי של עבודה מקצוענית ומיומנת. הקצביה שלנו מציעה מגוון נתחי בשר, כולל נתחים שלא פשוט למצוא, תהליכי יישון, חיתוך קלאסי ואריזה אופטימלית. אתם מזמינים, אנחנו חותכים ושולחים בהתאם למועד שנקבע – טרי וטוב במקסימום. מי שאוהב בשר יודע שזה כל מה שצריך ואנחנו? אנחנו אוהבים בשר.

אנשים של אנשים

בבשר אנחנו מבינים, אבל בלי להבין אנשים כל העסק הזה לא עובד. אנחנו מאמינים לא רק במוצרים שלנו, אלא גם בשירות שלנו. הפוקוס שלנו הוא אתם ומה שאנחנו רוצים שזה שתרגישו בכל שלב שחשבנו עליכם – מהאתר דרך שירות הלקוחות, עבודת הקצביה, שירות המשלוחים וגם האריזה. המטרה שלנו היא לכוון למוצר שאנחנו היינו רוצים לקבל ולתת לכם שירות מושלם. כי בסופו של דבר, החוויה המרגשת שלכם במטבח היא בדיוק מה שרצינו מלכתחילה.