קרפ'ציו פילה קדמי | מאיר אדוני

נחתוך את הפילה לפרוסות דקיקות ונסדר על הצלחת

נתבל במלח גס, פלפל גרוס, גרידת לימון או ליים

נזלף מעל שמן זית ומעט בלסמי מצומצם

נסדר את עלי הרוקט בחופשיות

ונקבל מנה קלילה וטעימה שגם תרשים האורחים שלכם בקלות!