שחזור הזמנה קיימת
העגלה ריקה, מלאו אותה בדברים טובים:)
למבצעים שלנו >
מצרכים
1-1.5 ק״ג סינטה
2 כפות דבש
1 כף חרדל
1 כפית חרדל דיז׳ון
1 כפית שטוחה מלח
1/2 כפית פלפל שחור גרוס
1 כפית עלי טימין
הוראות הכנה
מחממים תנור ל200 מעלות.
מחממים שמן זית במחבת על החום הגבוה ביותר.
מטגנים את נתח הסינטה כ2 דקות מכל צד עד שמתקבל צבע שחום ויפה.
מעבירים את הנתח לרשת, מערבבים בקערה דבש, חרדל, מלח, פלפל, טימין ומורחים בנדיבות על הסינטה מכל צדדיה.
מכניסים לתנור ל20 דקות, מוציאים לצינון של 20 דקות נוספות (ההמתנה חשובה) ופורסים לפרוסות דקות בעזרת סכין.