העגלה ריקה, מלאו אותה בדברים טובים:)
למבצעים שלנו >
לטרטר בקר-
עלי זעתר טרי קצוץ
2 שאלוט קצוץ
5 ענפי פטרוזליה קצוצה
1 כפית סומאק
חופן פיסטוק קצוץ
1 צילי אדום קצוץ
הכנה-
מערבבים את כל המרכיבים ומוסיפים שמן זית ומלח.
קרקר דואה מרכיבים-
3 כוסות קמח רגיל – או קמח ללא גלוטן
1 כוס מים
3 כפות שמן זית
כפית מלח
כפית דואה
הכנה-
מערבבים את כל המרכיבים יחד.
שמים 200 גרם מהבלילה בין 2 ניירות אפייה ומרדדים. ( פותחים את הנייר העליון)
אופים על 180 מעלות כ20 דק.
הגשה-
ניתן לשבור לחתיכות קטנות את הקרקר ולהניח מעט מעל מהטרטר.
ניתן להגיש בצלחת את הטרטר ועל את הקרקר
